巴黎的中国芳香

2018年3月9日 至 8月26日在巴黎赛努奇博物馆军举行“中国芳香”(Parfums de Chine)展览。该展用陶瓷、青铜、字画等艺术品讲述中国从战国到清末的香文化。请听法广专访赛努奇馆长易凯先生(Eric Lefebvre)先生。

法广:如何抓住飘在空中的香气,如何向观众,特别是法国观众展示中国古代的香文化,请问您如何通过展览让大家领略中国古代香文化?

易凯:我作为美术史专家好几年前发现无论从考古或者是研究明清历史,通过绘画、漆器都是与香有关的,都是香文化留下的证据。

但是,我们要给法国观众讲述中国的香文化,不能只进行一种传统的美术史展览,需要让大家可以闻,去享受一些古典的香。所以我作为策划人联系了两位专家:一位是Frédéric Obringer ,他是法国CRNS的专家,他研究中医和中国的古典香味已经有很多年的时间和成就。他还翻译了一些中国古代香方,然后把这些香方交给另外一位专家。

第二位专家是François Demachy ,他创造么许多有名的法国香水,他是Dior香水部门调配香水专家,他按照Frédéric Obringer的香方配置出展览中代表不同阶段的香味。

参观我们的展览不仅能够看一些从汉代到清朝的瓷器、青铜器、书画等,而且大家可以享受五种不同的香气。

法广:那种香味给你留下深刻印象?

易凯:这5中香味都给我留下很深独特的印象。我们的展览按照中国2千年的历史展开,主要分4个重要的部分:汉代到唐代、宋代和元代、明代和清代。

François Demachy配置出5中香味来介绍不同展览阶段,其中前4种代表四个朝代的香味,每个时代有一种香味。逐渐香味越来越复杂,从简单的南北朝熏衣服的香气到清朝的一种香发粉。第5种香味是为21世纪的创作,François Demachy按照前面恢复的4种香味再创造出非常现代的,代表21世纪第5中香味,他依靠清朝的香方,用了2,3中香料制作,感觉非常不同。

法广:你认为,中国古代的香文化如何影响现在人的生活?

易凯:我是因为受到当代中国社会的一些启发,产生策划这个展览的想法。我发现最近几年有很多中国人对中国古典文化,特别是香文化感兴趣。现在中国的当代社会对香的文化有复古倾向。

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